Piccolo Birrificio Clandestino

Mastro Ciliegia


Mastro Ciliegia: Sour Cherry Porter del Piccolo Birrificio Clandestino: Porter maturata in barrique e tonneaux di rovere ex vino (Sangiovese toscano) per un anno, con aggiunta di ciliegie locali intere. Risultato gusto-olfattivo!? Naso e sorseggio caratterizzati da un equilibrio tra le note delle tostature (tabacco, liquirizia e cioccolato), l’aroma della ciliegia, la speziatura del legno, sentori brettati e la leggera acidità acetica! Corpo morbido per una birra complessa ma non difficile!
Cultura birraia
Stile
Gradazione

6,0 %

Colore
Gusto
Corpo

Medio strutturato di facile bevuta

Formato contenitore

2 disponibili