Birra dell'Eremo

Selva Sour


Selva Sour di Birra dell'Eremo è la sorella IGA della Selva ma fermentata in maniera spontanea in botti di Sauvignon Blanc. È di colore giallo paglierino, al naso troviamo i tipici sentori delle birre spontanee. In bocca è secca ed asciutta, con un’entrata di cereale, quasi crosta di pane, che fa spazio ad un citrico deciso che amplifica la sua elegante acidità.
Cultura birraia
Gradazione

8,1 %

Colore
Gusto
Corpo

Medio strutturato di facile bevuta

Formato contenitore

3 disponibili