Beer box
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Beer BoxBeer Box Degustazione IPA Classic
Bottiglia 33 cl
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Beer Box Degustazione IPA Classic
IPA Classic è un Six Box interamente dedicato a birre ispirate allo stile classico inglese delle IPA, egregiamente reinterpretato da alcuni dei migliori microbirrifici artigianali italiani.
Spaceman di Brewfist è una West Coast IPA che non ha bisogno di presentazioni. Alcolica, secca, profumata e abbondantemente luppolata, è diventata presto l’ariete del birrificio. Un omaggio alle esplosive note agrumate e fruttate dei luppoli americani. Allacciate le cinture!
American IPA, di Canediguerra è una birra di color ambrato caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal corpo leggermente maltato, non ne pregiudica una certa freschezza al palato.
Riappala del Piccolo Birrificio Clandestino è una DDH American IPA, evoluzione della ricetta della Ri’Appala che ha appassionato gli amanti delle IPA d’oltre oceano vecchio stampo. In questa interpretazione il corpo è più secco e la bevuta più agevole. Al naso ha acquisito ancor più sentori fruttati (agrumati e tropicali), in bocca ritroviamo le note fruttate con un finale amaro ma equilibrato.
La Suburbia di Birra Perugia è una English IPA realizzata in collaborazione con il birrificio Toccalmatto. Birra caratterizzata da soli malti e luppoli inglesi, deciso Dry Hopping che dona sensazioni resinose e balsamiche.
Grunge, American IPA di ELAV dal colore ambrato carico, tendente al rosso con schiuma bianca e compatta; è una birra accattivante e ruffiana allo stesso tempo. Sprigiona nel medesimo istante, con ottimo equilibrio, dolci fragranze maltate e forti aromi luppolati con netti richiami di frutta tropicale e rinfrescanti note resinose, erbacee e di aghi di pino.
Zhulka, Imperial IPA di Muttnik, con i suoi 8 gradi pericolosamente impercettibili, ha un bouquet aromatico caratterizzato da note di agrumi e frutta a pasta gialla. La miscela di malti inglesi e tedeschi dona al palato un corpo non invadente, perfetto per accogliere l’elegante e generosa luppolatura.
2 disponibili
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Beer BoxBeer Box Degustazione Basei 4U
Lattina 33 cl Scopri di piùBeer Box
Beer Box Degustazione Basei 4U
Basei 4U è il Beer Box dedicato ad alcune delle birre più rappresentative di Basei, d'ispirazione alle culture birrarie americana e tedesca.
Baru di Basei è una Pacific IPa chiara, dal corpo medio con un finale amaro, agrumato e persistente. I luppoli utilizzati (Pacific Jade, Wai-Iti, Motueka e Waimea) sono tutti luppoli neozelandesi caratterizzati dai profumi dal tocco tropicale di note di cocco, ananas, pesche fresche ed agrumi (lime e limone).
Basei di Basei è una Koelsh, birra dorata, rivisitazione dello stile tradizionale koelsh di Colonia. Caratterizzata da un corpo leggero e delicato, con profumi fruttati e floreali, dove l’aroma predominante è del panificato bianco dato dal malto, finendo in un retrogusto leggermente agrumato e fresco dato invece all'uso del luppolo loral.
Franko di Basei è una Double Ipa chiara, fortemente luppolata e alcolica, ma con una sorprendente bevibilità. I luppoli utilizzati (Columbus, Eureka, Simcoe, Mosaic e Citra) donano al palato ed al naso delle note agrumate di limone e pompelmo con un tocco erbaceo ed un finale piacevolmente secco ed amaro.
Mojo di Basei è una American Pale Ale dal colore ambrato, con profumo agrumato derivante dai luppoli americani usati (Cascade, Chinook, Simcoe e il Citra usato in dry hopping.) Al palato si sente un amaro non invadente per renderla di facile beva e dissetante
4 disponibili
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Beer Box Degustazione Rotorcraft 4U
Lattina 33 cl Scopri di piùBeer Box
Beer Box Degustazione Rotorcraft 4U
Rotorcraft 4U è il Beer Box dedicato ad alcune delle birre più rappresentative di Rotorcraft Brewery, ispirate al mondo brassicolo americano.
Duars di Rotorcraft Brewery è una Cryo Session Ipa caratterizzata da una generosa luppolatura di stampo americano (Amarillo, Citra e Centennial) che dona intensi sentori di frutta tropicale e di frutta a pasta bianca; l'amaro è contenuto e ben bilanciato, il corpo è snello, per una birra dalla grande beva.
Kangra di Rotorcraft Brewery è una Cryo DDH West Coast IPA moderna, dagli intensi profumi di mango, ananas e pompelmo grazie al generoso Double Dry Hopping con i luppoli americani Simcoe, Citra and Mosaic; in bocca il corpo è morbido con un definito amaro finale.
Maverick's Reef di Rotorcraft Brewery è una India Pacific Lager caratterizzata dalle intense note aromatiche di frutta esotica e di agrumi donate dall'abbondante luppolatura in dry-hopping con Galaxy, Topaz e Citra; il corpo snello rende questa birra di facile beva ed estremamente dissetante.
Rocket Summer di Rotorcraft Brewery è una Cryo American Pale Ale dalle intense note olfattive agrumate e di frutta tropicale grazie al generoso Dry Hopping con i luppoli americani Amarillo, Mosaic, Citra; birra dal buon corpo nonostante la contenuta gradazione alcolica, dall'ingresso dolce e dal piacevole amaro finale; bevuta facile e dissetante.
3 disponibili
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Six Box Degustazione La Villana
Lattina 33 cl Scopri di piùBeer Box
Six Box Degustazione La Villana
Degustazione La Villana è il Beer Box dedicato ad alcune delle birre più rappresentative de La Villana, un viaggio tra le culture birrarie d'ispirazione angloamericana, belga e tedesca.
Dumper del Birrificio La Villana è una Ipa di ispirazione inglese. Al gusto intensa, con aromi erbacei, terrosi e leggermente fruttati dati dai luppoli inglesi utilizzati. Equilibrata, amara e mai pungente ma con un tenore alcolico importante.
Gatsby del Birrificio La Villana è una Extra Special Bitter di ispirazione inglese. Di basso grado alcolico, amara con dei sentori agrumati dati dalla luppolatura a fine bollitura con luppoli americani. Si presenta di colore ambrato carico, al naso sentori di pompelmo, lime e in bocca gusto di caramello dato dai malti tostati.
Neilla del Birrificio La Villana è una NEIPA naturalmente torbida, grazie al massiccio uso di luppoli americani, dell'avena e del lievito Vermont, tipico dello stile. Il triplo Dry Hopping a freddo le dona un naso esplosivo e tropicale con sentori di mango, frutto della passione, ananas, litchi e cocco.
Pacifica del birrificio La Villana è di base una Saison, una bionda di ispirazione belga ad alta fermentazione con un moderato tasso alcolico. Dal sapore complesso, con note pepate, speziate e agrumate, in questa interpretazione "Hoppy" risalta l'aroma erbacea del Nelson Sauvin.
Rude del Birrificio La Villana è un'American Pale Ale secca al palato, dove prevale uno spiccato gusto amaro. Di colore dorato, profuma di frutta esotica fresca. La miscela di Ekuanot, El Dorado, Ahtanum, Citra, i quattro luppoli utilizzati a fine bollitura e in dry hopping, le donano un finale amaro delicato per una birra davvero graffiante.
Squillo del Birrificio La Villana è una Pils personalizzata con tre luppoli tedeschi che le donano forza e carattere. Si presenta di colore giallo paglierino con una schiuma voluminosa. Al naso profuma di fiori secchi e thè verde, dati dall’abbondante dry hop a freddo, al palato luppolata con bassi toni maltati. Il gusto lungo e amaro del piacere è in questa birra anche Gluten Free.
2 disponibili
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Arrivi della settimana
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CanediguerraBohemian Pilsner
Bohemian PilsnerBottiglia 33 cl Scopri di piùCanediguerra
Bohemian Pilsner
Birra tradizionale Ceca dal color dorato carico, corposa e con note di malto che ricordano il sapore di cereali e di crosta di pane. Nella Bohemian Pilsner di Canediguerra il livello di amaro è medio con un particolare aroma erbaceo conferito dal luppolo Saaz, utilizzato anche in dry-hopping.Cultura birraiaStileGradazione5,0 %
Colore
GustoCorpoSnello di facile bevuta
Formato contenitore
3 disponibili
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BrewfistSpaceman MES (SpaceTen n°04)
West Coast IPALattina 50 cl Scopri di piùBrewfist
Spaceman MES (SpaceTen n°04)
Spaceman MES di Brewfist, ovvero Spaceman con Mosaic, Ekuanot e Strata.
Al naso e in bocca, nonostante non ci sia variazione sul grado alcolico, notiamo più leggerezza e freschezza, le note maltate sono più nascoste rispetto alla versione originale e i sentori fruttati sono più netti.
Cultura birraiaStileGradazione7,0
ColoreGustoCorpoMedio strutturato di facile bevuta
Formato contenitore
2 disponibili
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The WallTwak
SaisonLattina 33 cl Scopri di piùThe Wall
Twak
Twak è una birra in stile Saison nata dalla collaborazione tra il birrificio The Wall e Antikorpo Brewing, dal colore dorato carico, caratterizzata dalla rusticità dei malti e dall’utilizzo di tre diversi pepi: pepe di Tasmania, pepe di Cubebe e pepe Rosa.
La birra, grazie alle spezie e al lievito Saison, risulta aromatica e pepata al naso ma anche rinfrescante e beverina in bocca.
Cultura birraiaStileGradazione5,2
Colore
CorpoSnello di facile bevuta
Formato contenitore
3 disponibili
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