Best IPA in bottiglia è il Beer Box ideato per gli amanti del luppolo e delle American IPA. Birre artigianali caratterizzate da una notevole aromaticità pur mantenendo una facilità di beva straordinaria.

Spaceman di Brewfist è una West Coast IPA che non ha bisogno di presentazioni. Alcolica, secca, profumata e abbondantemente luppolata, è diventata presto l’ariete del birrificio. Un omaggio alle esplosive note agrumate e fruttate dei luppoli americani. Allacciate le cinture!

La Bolik di Muttnik è un'American Pale Ale, con note floreali e sentori agrumati di mandarino compongono un bouquet elegante e delicato. In bocca, dopo un delicato ingresso dolce tornano i toni agrumati che rimandano alla scorza d’arancia per arrivare quindi ad un finale amaro, deciso ma contenuto, ben bilanciato dal malto.

La Buffalo Circus di Birra Perugia è una West Coast IPA. Simboleggia l’incontro fra la cultura americana e il modo di Birra Perugia fare birra. Un vero show di luppoli (simcoe, mosaic, chinook) che stupiscono per i giochi aromatici e le peripezie gustative, capaci di piroette erbacee e capriole balsamiche.

American IPA di Canediguerra, birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal corpo leggermente maltato, non ne pregiudica una certa freschezza al palato.

Riappala del Piccolo Birrificio Clandestino: DDH American IPA evoluzione della ricetta della Riappala che ha appassionato gli amanti delle IPA d’oltre oceano vecchio stampo. In questa interpretazione il corpo è più secco e la bevuta più agevole. Al naso ha acquisito ancor più sentori fruttati (agrumati e tropicali), in bocca ritroviamo le note fruttate con un finale amaro ma equilibrato.